ab 11.00 Uhr

 

Kontinentales Frühstück
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Rührei mit Speckstreifen
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Weißwurst mit Brezeln und süßem Senf
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Tomaten mit Büffelmozzarella, asiatischer Glasnudelsalat,
gebeizter und geräucherter Wildlachs an Dill-Senfsoße,
Vitello Tonato (Kalbfleisch mit Thunfischsoße)
Scheiben vom Tafelspitz mit Kräuter-Meerrettichvinaigrette,
Scampis in Sauerrahm mit Cocktailtomate und Salatgurke
Feldsalat mit Speck und Crôutons
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Filet vom Viktoriabarsch auf glasiertem Weißkraut
Steinchampignons und Risoléekartoffeln
Geschmorter Kalbstafelspitz
mit Gemüse der Saison und Kartoffelgratin
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Mousse von weißer und dunkler Valronaschokolade
Panna Cotta an Beerensoße
Hausgemachtes Cocos- und Rotweineis an Ananassalat
Grießflammerie mit Zwetschgenröster
Mango-Tiramisu mit Mango-Passionsfruchtsoße
Frischer Obstsalat
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Kaffee, Tee, Schokolade, Säfte

EUR 34,00

Kinder/Jugendliche bis 9 Jahre EUR 12,00, bis 14 Jahre EUR 22,00

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

Schloss Weitenburg, Hotel und Restaurant, 72181 Starzach
Tel.: 0 74 57 / 9 33 0 Fax 0 74 57 / 9 33 100
info@schloss-weitenburg.de